埼玉県で育った 純国産きくらげ あの日のはごたえ
子供のころに食べたあの日のはごたえ
家族で食べたあの日のはごたえ
恋人と食べたあの日のはごたえ
いつかまた思い出してもらえるような
そんなきくらげをお届けしたい。
生きくらげ
知っていましたか?国内で流通しているきくらげの約9割以上が、中国産の乾燥きくらげなんです。乾燥とは全く違う、生ならではのプリプリ肉厚な食感を、ぜひ一度ご賞味ください。
乾燥きくらげ
乾燥きくらげはビタミンD、食物繊維、カルシウム等が豊富で食べる漢方とも呼ばれる食材です。さまざまな料理に使えて日持ちもするので、毎日の健康づくりにピッタリです。
きくらげ加工品
埼玉県産きくらげ「あの日のはごたえ」を使ったきくらげの加工食品「いつものはごたえシリーズ」が誕生!ラー油、ペペロン、明太子の3種類の味をご賞味ください。
タクシー会社が
始めた挑戦
コロナで倒産寸前の中、従業員の一言からスタートした新事業、それが無農薬・純国産きくらげの栽培でした。
純国産への
こだわり
菌床を中国から輸入して、栽培後「国産きくらげ」として販売している農家さんも増えている中、私たちは菌床から国産にこだわり続けます。
社会課題への
取り組み
地域の空き家を「きくらげハウス」として活用。全国に広がる空き家問題の解決を目指します。
あの日のレシピ
きくらげを使ったおすすめ料理をご紹介。
はじめての方におすすめ
あの日のはごたえ
生&乾燥きくらげ
各2パックセット
お知らせ
出荷情報やメディア出演情報などを
お知らせします。